Prosit !

Chaque mois, la résidence organise un repas à thème pour rassembler les résidents autour d’une ambiance conviviale et gourmande. Ce mois‑ci, à l’occasion de l'Oktoberfest (La fête de la bière en Allemagne... qui se déroule pourtant en septembre), la résidence proposait un menu articulé autour de la bière, avec en véritable "star", la carbonnade de bœuf accompagnée de frites en plat principal.

Dans la continuité de leur engagement quotidien, l'équipe de cuisine a utilisé tout son savoir-faire pour confectionner ce repas, au service des saveurs.

Le produit phare du repas était une bière brune bien fraîche, parfaite pour accompagner les mets et prolonger les échanges entre résidents. Un moment chaleureux et savoureux qui a ravi tous les convives. Santé ! (ou Prosit, comme on le dit à Munich en cette saison !)