Sonia: l'apprentie cuisinière de la résidence

Cette semaine, nous voulions vous faire connaître Sonia, la nouvelle apprentie cuisinière de la résidence. 

Elle a entamé sa formation de CAP cuisinière le 13 septembre 2023 pour une durée de deux années au centre de formation d'apprentissage de  Cambrai. 

Sonia travaillait au sein de la résidence en qualité d'agent de service hôtelière et nous avait fait part de sa passion pour la cuisine.

Âgée de 23 ans et maman d'une petite fille  prénommée Léna, Sonia a courageusement repris les études.

 Aujourd'hui avec son maître d'apprentissage, notre chef cuisinier Arnaud Blanchart, elle a confectionné ce jour, de succulentes Chouquettes qui seront servies pour le goûter de cet après midi. Un vrai délice.